Marseillan, véritable berceau de la Maison Noilly Prat, est une destination idéale pour les amateurs de gastronomie et savoir-faire qui souhaitent combiner plaisir gustatif et détente estivale. Cette petite pépite regorge de surprises et offre une expérience oenotouristique inoubliable. Dans cet article, nous vous proposons un itinéraire pour une journée parfaite d'oenotourisme à Marseillan, mêlant dégustation, gastronomie et détente.
La matinée débute par une visite de la Maison Noilly Prat et une dégustation des 4 vermouths. Poussez les portes du Chai bicentenaire et plongez ainsi dans l'univers singulier de la Maison Noilly Prat. Terminez votre matinée par la dégustation de l'apéritif local par excellence : le Noilly Spritz à l'ombre de l'eucalyptus séculaire de la cour languedocienne.
Après la visite de la Maison Noilly Prat, il est temps de satisfaire vos papilles avec un déjeuner savoureux dans l'un mas ostréicoles. Marseillan regorge de comptoir de dégustation longeant la lagune de Thau, mettant en valeur les produits de la région, notamment les huîtres du bassin de Thau. Laissez-vous porter par l'union iconique des huîtres et du Noilly Prat Original Dry. Optez pour la Maison Tarbouriech, véritable fleuron de la conchyliculture et de l'éco-tourisme en méditerranée ou CoquiThau, mas ostréicole familiale vaincoeur de la médaille d'or du salon de l'agriculture 2022 et 2023 pour son huître spéciale exondée.
Après ce déjeuner gourmand, accordez-vous un moment de détente bien mérité. Marseillan est réputée pour ses superbes plages bordées par la mer Méditerranée. Dirigez-vous vers l'une des plages de la ville et installez-vous confortablement pour profiter du soleil, du sable chaud et de l'air marin revigorant. Si vous êtes d'humeur plus active, vous pouvez également participer à des activités nautiques telles qu'une balade en bateau avec Midi Cap Thau ou encore l'Etoile de Thau. Laissez-vous porter par la beauté du paysage et savourez l'instant présent.
